Der In-Drink Aperol Spritz vom letzten Jahr hat ausgedient, diesen Sommer trinkt man einen Hugo. Ich finde, ein ziemlich bekloppter Name für einen Drink. Beim Bestellen “Einen Hugo, bitte” kommt man sich ein bißchen dämlich vor, aber geschmacklich auch wieder echt [...] WEITERLESEN
Das Kochhaus – was koche ich heute?
Diese Frage lässt sich jetzt ganz schnell beantworten – einfach ins KOCHHAUS gehen und dein Problem ist gelöst. Das Kochaus ist ein geniales Konzept. War es erst nur in Berlin zu finden, so gibt es seit Dezember auch einen Laden [...] WEITERLESEN
Punsch und Glühwein!
Jetzt noch spontan ein paar Freunde zum winterlicher High Tea oder zur Punschparty einladen. So ein köstlicher Punsch oder Glühwein ist schnell gemacht, dazu ein bunter Teller, Kerzen und Musik, schon kann es losgehen. Kathryn’s Glühwein 2 Flaschen Rotwein 120ml [...] WEITERLESEN
Die Weihnachtszeit naht
und es gibt viel zu tun… Ich liste hier mal auf, was ich in den kommenden Wochen „auf dem Zettel habe“. Es macht ja Sinn, bald alles vorzubereiten, umso entspannter und schöner wird die Vorweihnachtszeit! die Adventskalender für die Kinder [...] WEITERLESEN
Wieder mal ein schöner Abend…
…denke ich, wenn ich mein Festplanungsbuch durchblättere und die schönen Abendeinladungen Revue passieren lasse. Mein rotes Buch ist aus Italien. Franca hat es mir geschenkt. Ich habe aber auch sehr schöne Festplanungsbücher in meinem Lieblingsgeschäft Bethge gesehen. Das Buch ist [...] WEITERLESEN
Ich kann nicht kochen…
…aber ich liebe es, viele Gäste bei mir zu bewirten. Am liebsten habe ich zehn gute Freunde um meinen Tisch versammelt. Es geht hoch her, es ist laut, und es wird viel gelacht. Zum Nachtisch kommt unweigerlich meine Magnum Grappa [...] WEITERLESEN
Stilvoll trinken
Helga versteht es immer, Ihre Gäste liebevoll und stilvoll zu bewirten. Wie gewohnt, knisterte das Feuer im Kamin, im Kühler wartete der Champagner. Köstliche Nüsschen – nein, heute zählen wir keine Kalorien – standen in kleinen Silberschälchen bereit, und man [...] WEITERLESEN
Sommer in Deutschland – backen statt baden!
Wo bleibt denn nur der Sommer? Wir sind hier in unserem Sommerhäuschen in Elmendorf und entweder es regnet oder es ist einfach nur kalt und grau. Nix mit baden im See, segeln und lauschig abends draußen grillen. So war das nicht [...] WEITERLESEN
Einschulung – der erste Schultag
Im Spätsommer ist es wieder soweit – der erste Schultag! Überall auf den Straßen die süßen ABC-Schützen, bei deren Anblick mir immer das Herz aufgeht und ich mich zurückversetze in meine Kindheit. Wie aufgeregt und stolz ich damals war mit [...] WEITERLESEN
Hilfe – ein Hausgast!
Nächste Woche kommen liebe Freunde aus München für ein paar Tage zu Besuch. Früher war das für mich ein Alptraum, allein der Gedanke an das viele Kochen, die Erwartungen und verschiedenen Meinungen zum Thema Unterhaltungsprogramm. Gruselig. Heute läuft das super, denn ich [...] WEITERLESEN
Köstliches Wasser ohne Aufwand
An manchen Tagen ist es doch wirklich sehr mühsam, neben dem normalen Einkauf auch noch die Wasserflaschen einkaufen zu müssen. Das wollten wir abstellen und machten uns gemeinsam in der Küche ans Werk, drei köstliche Rezepturen zu kreieren, die aus [...] WEITERLESEN
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